Wäller
Genuss
Hier erleben Sie gemütliche Tradition und regionale Küche, modern interpretiert, mit frischen Zutaten aus dem Westerwald.
Heimat der Wäller
Gastfreundschaft
Im ‚Wäller Genuss‘ vereinen sich traditionelle Rezepte mit modernen Kreationen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Unser gemütliches Ambiente lädt zum Verweilen ein und spiegelt die Herzlichkeit des Westerwalds wider.
Genießen Sie frische, regionale Zutaten, die mit Liebe zubereitet werden. Ein Ort, an dem Tradition und Innovation harmonisch verschmelzen.
Unsere Speisekarte
vereint die besten regionalen Klassiker des Westerwalds mit modernen, kreativen Akzenten. Dabei setzen wir auf saisonale, frische Zutaten, die authentischen Geschmack mit innovativer Raffinesse verbinden.
Frühstück
Starten Sie den Tag mit einem herzhaften Wäller Frühstück aus frischen, regionalen Zutaten und hausgemachtem Brot.
Mittagessen
Genießen Sie zur Mittagszeit traditionelle Westerwälder Gerichte, leicht modern interpretiert und perfekt für eine kurze Pause.
Abendessen
Unser Abendessen bietet saisonale Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre, ideal für einen genussvollen Ausklang des Tages.
Auf die Hand
Für den schnellen Hunger bieten wir regionale Snacks auf die Hand, frisch zubereitet und perfekt unterwegs.
Wäller Bauernfrühstück / 14,50€
Hessische Grüne Soße mit Tafelspitz / 20,50€
Wildschweinragout / 23,00€
Rinderroullade Westerwälder Art / 28,50€
Kräuterquark mit Pellkartoffeln / 12,00€
Wäller Flammkuchen / 16,00€
Hausgemachte Bratwurst mit Sauerkraut / 18,50€
Apfelstrudel mit Vanillesoße / 13,00€
Entdecke
unsere
Geschichte
seit 1978
Das ‚Wäller Genuss‘ verbindet seit seiner Gründung traditionelle Westerwälder Küche mit modernen Akzenten. In Familienhand geführt, spiegelt es die regionale Geschichte wider und lädt Gäste ein, authentische Gastfreundschaft und kreative kulinarische Erlebnisse in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.
